烘焙名师

Pastry

  • 高级烘焙师

    ★ ★ ★ ★

    擅长:调理面包、丹麦面包
    介绍:多年烘焙行业从业经历,曾任职多家连锁烘焙企业,并做技术培训,对烘焙有独到的见解。
  • 高级烘焙师

    ★ ★ ★ ★ ★

    擅长:软欧包,丹麦,甜面包,法棍,饼干等
    介绍: 六年烘焙行业从业经历,曾任烘焙培训讲师,并开店创业,对烘焙有独到的见解。
  • 法国西点大师

    ★ ★ ★ ★ ★

    擅长:法式甜点、蛋糕、巧克力等
    介绍: 精通法式西点,巧克力制作,更是被称为“巧克力王子”,巧克力金奖大师。
  • 国家二级烘焙师

    ★ ★ ★ ★ ★

    擅长:欧式面包、日式料理包、丹麦起酥
    介绍: 13年烘焙从业经历,资历深厚,经验丰富,是烘焙界的一代巨匠。多次带领团队参加各类大型烘焙展览会,...

法点名师

Pastry

  • 国家高级西式面点技师

    ★ ★ ★ ★ ★

    擅长:西点专业理论、法式甜点制作
    介绍:从事西式面点行业十多年,技术精湛,经验丰富;上课风趣,深受学生的爱戴。
  • 高级法点师

    ★ ★ ★ ★ ★

    擅长:法式甜点
    介绍:师从Peter姚晓斌曾任丽思卡尔顿酒店、凯悦酒店、威斯汀酒店总厨,现任太古集团行政总厨,作为助手跟随...

咖啡名师

Pastry

  • 国家高级咖啡师

    ★ ★ ★ ★ ★

    擅长:咖啡拉花、手冲咖啡,精通30多款拉花图案咖啡制作
    介绍:具有丰富的咖啡制作、创业开店经验。

翻糖名师

Pastry

  • 高级翻糖师

    ★ ★ ★ ★ ★

    擅长:英式翻糖花卉、翻糖人物公仔、创意蛋糕造型
    介绍:有八年以上的英式翻糖、韩式裱花从业经验,手法精湛老道,有独创的翻糖制作技术,曾自主创业开店,对重...

裱花名师

Pastry

  • 高级裱花师

    ★ ★ ★ ★ ★

    擅长:蛋糕裱花
    介绍:七年以上西点烘焙和酒店管理从业经验,曾创业自营甜品店,有一定的时尚甜品店创业经验。热爱烘焙西点...
  • 高级裱花师

    ★ ★ ★ ★ ★

    擅长:裱花奶油蛋糕、巧克力装饰、卡通12生肖
    介绍:从事烘培行业裱花技术工作15年,对连锁店的现场管理和连锁店技术人员培训经验丰富,责任心较强,热爱...

西餐名师

Pastry

  • 高级西餐讲师

    ★ ★ ★ ★ ★

    擅长:法餐、东南亚菜、各国料理
    介绍: 18年西餐行业从业经历,全能型西式烹调人才,在多所酒店和大型西餐厅担任厨师长,专业技术熟练,有独...

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